De sporters onder ons zullen bekend zijn met de proteïne poeders, waarmee je shakes kan maken. Super goed voor voor het opbouwen van spieren, maar meestal niet zo heel lekker. Een proteïne shake op zichzelf smaakt best saai en chemisch, daarom heb ik hier een aantal lekkere recepten, om je proteïne shake naar een hoger niveau te tillen!

Wat doet proteïne?

Eiwitten/proteïne zijn de bouwstenen voor ons lichaam, als je dus wilt dat je spieren groeien, moet je genoeg eiwitten binnenkrijgen. Niet iedereen heeft iedereen tijd om een volledige eiwitrijke maaltijd te maken, daarom nemen sporters vaak een proteïne shake. Eiwitpoeder wordt vaak in een shakebeker gemengd met een vloeistof, zoals melk of water. Meestal is dit drankje erg saai en smaakt een beetje chemisch. Door je proteïne poeder simpelweg met wat lekkere ingrediënten te mengen, kan je van dat vieze sportdrankje de meest lekkere milkshakes en smoothies maken! Let op: het gebruik van een blenden is hiervoor aangeraden. Meer weten over eiwitten? Lees mijn eerdere blog, waar ik meer op de details in ga en vertel hoeveel proteïne je nodig zou moeten hebben!

Benieuwd naar meer recepten? Volg me op mijn Instagram, daar geef ik regelmatig nieuwe receptjes weg in mijn story! Of heb je zelf een recept, laat hem dan hieronder in de reacties achter!

---

Maaltijdshakes recepten

Deze shakes zijn perfect om te gebruiken als maaltijd! Ze zijn lekker vullend en bevatten veel proteïne. Haal het vulmiddel er uit (havermout) en je kan ze ook als normale shakes gebruiken!

Chocolade, banaan en pindakaas

Voeg samen in een blender:
– 500 ML vocht (water, melk of chocolademelk)
– 1 banaan
– 1 eetlepel pindakaas
– 50 gram havermout (sla deze stap over, als je een Weight Gainer proteïne poeder hebt)
Mix voor 1 minuut en voeg daarna de proteïne poeder toe:
– 1 tot 2 scoops proteïne poeder (of 2 tot 3 scoop weight gainer). Ik gebruik zelf 1,5 scoop proteïne poeder (of 2,5 weight gainer) in de smaak: chocolade (gebruik een naturel smaak als je chocolademelk als vocht gebruikt).

Rood fruit Milkshake

Voeg samen in een blender:
– 500 ML melk (of sojamelk)
– 100 gram Aardbei, Framboos of Bosbes
– 50 gram havermout (sla deze stap over, als je een Weight Gainer proteïne poeder hebt)
Mix voor 1 minuut en voeg daarna de proteïne poeder toe:
– 1 tot 2 scoops proteïne poeder (of 2 tot 3 scoop weight gainer). Ik gebruik zelf 1,5 scoop proteïne poeder (of 2,5 weight gainer) in de smaak: aardbei, bosbes of framboos.

Appeltaart proteïne shake

Voeg samen in een blender:
– 500 ML melk (of sojamelk)
– 1 appel in stukjes
– Optioneel: 10 gram amandelen
– Snufje kaneel
– 50 gram havermout (sla deze stap over, als je een Weight Gainer proteïne poeder hebt)
Mix voor 1 minuut en voeg daarna de proteïne poeder toe:
– 1 tot 2 scoops proteïne poeder (of 2 tot 3 scoop weight gainer). Ik gebruik zelf 1,5 scoop proteïne poeder (of 2,5 weight gainer) in de smaak: vanille, appel of speculaas.

---

After workout shakes

De after workout shakes bevatten geen vulmiddel zoals havermout, daarom kan je nog makkelijk een maaltijd eten er bij. De shakes zijn bedoeld als proteïne boost!

Milkshake Banaan

Voeg samen in een blender:
– 250 ML melk (of sojamelk)
– 1 banaan
– Crushed Ice (check even of je blender dit aan kan, anders kun je ook ijsblokjes op het einde toevoegen)
Mix voor 1 minuut en voeg daarna de proteïne poeder toe:
– 1 scoop proteïne poeder in de smaak: banaan of vanille.

Koffie shake of ijskoffie!

Voeg samen in een shake beker:
– 150 ML melk of chocolademelk (warm of koud)
– 1 kopje koffie (warm of afgekoeld)
– 1 scoop proteïne poeder in de smaak: chocolade of latte.
Shake de beker! Als je voor de warme variant heb gekozen, raad ik een staafmixer aan en niet het shaken, anders ontstaat er heel veel druk op de beker.
– voeg bij de ijskoffie nog wat ijsklontjes toe en drink met een rietje.

Groene shake

Voeg samen in een blender:
– 250 ML melk (of sojamelk)
– 1 banaan
– 50 gram mangoblokjes (bevroren)
– Handje bladspinazie
Mix voor 1 minuut en voeg daarna de proteïne poeder toe:
– 1 scoop proteïne poeder in de smaak: kokos of banaan.

Tropisch fruit shake

Voeg samen in een blender:
– 250 ML melk (of sojamelk)
– 1 banaan
– 50 gram ananasblokjes (bevroren)
– 50 gram passievrucht (bevroren)
Mix voor 1 minuut en voeg daarna de proteïne poeder toe:
– 1 scoop proteïne poeder in de smaak: kokos of banaan.

Carrot cake shake

Voeg samen in een blender:
– 250 ML melk (of sojamelk)
– 1 banaan
– 50 gram geraspte wortel
– Kaneel of speculaaskruiden.
Mix voor 1 minuut en voeg daarna de proteïne poeder toe:
– 1 scoop proteïne poeder in de smaak: vanille, banaan of speculaas.

---

Proteine shakes in eten verwerken?

Proteïne pannenkoeken

Voeg samen in grote kom:
– Scheutje melk (of sojamelk)
– 1 scoop proteïne poeder in de smaak: vanille of banaan.
Kluts de proteïne en de melk zodat er geen klontjes meer inzitten, voeg daarna toe:
– 1 tot 2 eieren
– Optioneel: 1 geprakte banaan
– Optioneel: havermout
Verwarm de pan met (kokos)olie en bak de pannenkoekjes zo klein mogelijk (anders vallen ze misschien uit elkaar).
– Serveer met: bosbessen, siroop, plakjes banaan of kokosschaafsel.

Havermout met schepje proteïne poeder

Voeg samen in kommetje:
– 1 geprakte banaan
– Melk (zoveel je lekker vindt)
– 50-70 gram havermout
– Optioneel: snufje kaneel of lepel pindakaas
Warm de havermout 1 tot 3 minuten in de magnetron, daarna:
– Voeg 0,5 tot 1 scoop proteïne poeder toe in een smaak naar keuze en roer deze er doorheen. Ik gebruik vaak de smaken: chocolade of latte.